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　　威尼斯(Venice)聖馬可廣場(Piazza San Marco)邊的老咖啡店，開業於1720年的「FLORIAN」據說是世界最老的咖啡店。 　　豔陽天咖啡館外擺上鐵桌鐵椅讓人喝咖啡曬太陽，而聖馬可廣場漲潮淹水時，身著端正西裝的服務生迅速收拾起椅子，而遊客簇擁擠到木台上的景象似乎早已成為人們對於威尼斯的深刻印象之一。

　　有人說，聖馬可廣場本身就是家大咖啡店，沿著廣場邊的那堆冠上「CAFFÉ」的小店，不過就是大咖啡店的小部門，甚至到了門可羅雀的寒冬，各部門甚至還會輪流營業，已維繫整個大咖啡店的正常運作。無論說法如何，真正到訪印象裡的小咖啡店，依舊讓人有種莫名的期待與興奮。咖啡店裡金黃亮橙的燈光營造出種溫暖舒適，而牆上壁上的精巧繪畫與細緻雕刻，更讓人感到種雍容美麗的絕對奢華。

　　簡單的點了咖啡與甜點，食物搭配銀製餐具上了桌，準備享受古老咖啡店給人的雍容與華貴。據說，在義大利喝Espresso，就得要提起小杯而迅速將咖啡一飲而盡。學義大利人喝咖啡，先來上一杯Espresso同時迅速飲盡，應該算是濃烈的咖啡，即便充滿了苦澀依舊得提起精神、發揮勇氣。

　　嚐了口提拉米蘇(Tiramisu)，幸而未過甜膩加上細緻的口感，是飲盡Espresso後的甜美滋味。接續著Caffé Latte，從銀製小壺裡倒出半杯咖啡並斟滿溫熱的牛奶，中和了苦澀的溫潤咖啡再啜上一口提拉米蘇，更是種勻稱平衡的味道。

　　歷久彌新的老咖啡店，留下令人深刻的記憶。

　　Wed Dec1 0:13 2010 Italy Time