iNGO's sketchbook

　　巷子裡的小麵店，有著排隊等候著的絡繹人潮。

　　專門賣著烏龍麵(うどん)的小麵店，有著單純的堅持。據說是手工自行製麵的小店，提供著單純的食物選擇。不過，倒是喜歡這種單純而簡潔的小店，食物不用太複雜，也反而能夠專注於食物本身。

　　巷子裡的小麵店，有著排隊等候著的絡繹人潮。

　　專門賣著烏龍麵(うどん)的小麵店，有著單純的堅持。據說是手工自行製麵的小店，提供著單純的食物選擇。不過，倒是喜歡這種單純而簡潔的小店，食物不用太複雜，也反而能夠專注於食物本身。

　　會知道「Panasonic GF1」這台相機，大概是在香港翻雜誌時不小心所翻到。

　　已經推出將近超過半年的相機，機型似乎不算新，不過卻也適合著個人的需求。對於數位產品並不存在那種對於時髦與尖端的熱切追逐，也無須特別針對那些買來大部分時間用也用不著的特殊能力或功能而吹毛求疵，電子產品只要夠用就好。或許，上市已經幾個月的產品或許稍微過了時，或許，新機種再幾個月便會悄然出現，不過，品質已然穩定的產品不用擔心當白老鼠，同時價格亦趨下修(還有強力競爭者SONY NEX5的低價策略)的各種條件，其實讓人沒理由等待新產品。

　　會知道「Panasonic GF1」這台相機，大概是在香港翻雜誌時不小心所翻到。

　　已經推出將近超過半年的相機，機型似乎不算新，不過卻也適合著個人的需求。對於數位產品並不存在那種對於時髦與尖端的熱切追逐，也無須特別針對那些買來大部分時間用也用不著的特殊能力或功能而吹毛求疵，電子產品只要夠用就好。或許，上市已經幾個月的產品或許稍微過了時，或許，新機種再幾個月便會悄然出現，不過，品質已然穩定的產品不用擔心當白老鼠，同時價格亦趨下修(還有強力競爭者SONY NEX5的低價策略)的各種條件，其實讓人沒理由等待新產品。

　　原本的「竹田四季料理」變成了「笹鮨」。

　　舊瓶加上新酒的組合，室內空間由原本的「小吃店」風格變成了清靜悠然的日式感受。長龍延續的板前，米黃色的檜木流露著原木的初衷質樸，擺上了簡單的素雅小碟，望著料理台前師傅的專注調理，令人感受到一種對於食材呵護般的溫暖期待。

　　原本的「竹田四季料理」變成了「笹鮨」。

　　舊瓶加上新酒的組合，室內空間由原本的「小吃店」風格變成了清靜悠然的日式感受。長龍延續的板前，米黃色的檜木流露著原木的初衷質樸，擺上了簡單的素雅小碟，望著料理台前師傅的專注調理，令人感受到一種對於食材呵護般的溫暖期待。

　　其實，夏天並不是雪蟹的季節。

　　還記得第一次嚐到雪蟹時的令人驚豔，卻還在夏天禁不住那種美味的記憶而冒了險嘗試。據說來自於鄂霍次克海的雪蟹，主要產季大概是在冬天。冬天時冒著凜冽天寒甚至飄著細雪的天氣，關起門來圍上一爐暖烘火鍋配上隻剛蒸騰好的雪蟹，即便只是單純的清蒸不加任何調味，那種紮實鮮甜入了口的鮮明大海味卻是始終讓人無法抹去的深刻。

　　其實，夏天並不是雪蟹的季節。

　　還記得第一次嚐到雪蟹時的令人驚豔，卻還在夏天禁不住那種美味的記憶而冒了險嘗試。據說來自於鄂霍次克海的雪蟹，主要產季大概是在冬天。冬天時冒著凜冽天寒甚至飄著細雪的天氣，關起門來圍上一爐暖烘火鍋配上隻剛蒸騰好的雪蟹，即便只是單純的清蒸不加任何調味，那種紮實鮮甜入了口的鮮明大海味卻是始終讓人無法抹去的深刻。

　　烟台第一海水浴場旁，烟台海軍航空工程學院前。似乎是軍校的學生著超級烈日的陽光正訓練著海上操舟，一旁的海軍嚴肅的管制著馬路的交通。看起來，人民解放軍的軍紀跟儀態似乎壯盛多了…

　　烟台第一海水浴場旁，烟台海軍航空工程學院前。似乎是軍校的學生著超級烈日的陽光正訓練著海上操舟，一旁的海軍嚴肅的管制著馬路的交通。看起來，人民解放軍的軍紀跟儀態似乎壯盛多了…