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老市區裡的老店鋪。賣著粽子、碗粿的店鋪,走的是復古風,掛在牆上的老電影海報、牆上繪著的舊街景與那些「過氣名人」的圖畫,還有刻意擺上的老三輪車與架上的老器物,讓人感到那種彷彿想回到過去的強烈企盼。
很難說懷舊復古風是否會對食物的美味加乘,不過在據說賣了四十年的老店鋪裡,搭配著那些舊時興味,似乎倒讓人感受著傳統小吃的悠久與傳承。那種賣著傳統小吃的店鋪裡,食物很質樸、不花俏,卻總是容易讓人飽足與滿足。總常在華而不實的奢糜食物之後,瞬間才會想到傳統小吃的儉樸紮實,以及那種埋藏內心深處的回味與想念。
如果要說「郭家肉粽」的食物特別並不盡然,也許,食物的最特別之處在於能夠勾起心裡的回憶與回味。那些只包藏了花生的菜粽,該是平淡無味,但是淋上醬油膏、灑上厚厚花生粉,用叉子切上一塊,入了口散化開並混著粽葉香,卻又是令人深刻無比的滿足。
而雖然害怕喜歡吃到肉粽裡所包裹五花肉的肥膩,不過蒸透的糯米混上炒香的餡料搭配出的和諧古早味,卻又是讓人懷念。至於那些一樣熟悉的碗粿、四神湯,似乎在飽食的同時,也勾起一種熟悉親切而讓人釐不清究竟是吃美食或是吃記憶。
不過,如果記憶能讓美味加倍,那也寧願配上些記憶、多些美味。
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