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吃多言過其實與華而不實的食物,看起來似乎還是家裡的東西最好吃!?
不知道究竟是否多了家的感覺,或是食物盛裝在簡約白淨的盤裡而顯眼突出,亦或是因為反射出金澄燈光而顯得耀亮美味,反正,就有種令人垂涎的誘惑。無論是酒釀豬腳回鍋肉、淋上了香濃肉燥的炸豆腐、糖醋魚,甚或是看來鮮麗可口的炒蔬菜,或許餐桌上的食材並非頂級,但是卻多了些新鮮實在,那種嚐起來基礎又紮實口感,似乎不是一般餐廳裡所可相較比擬。
而嚐著全然的家常菜餚,斟上點紅酒,即使紅酒並非頂級,也可意會到食物帶給人的愉悅。尤其啜著紅酒,搭配上浸了酒烤過的烏魚子,加上大口青蔥所混和出的好滋味更是讓人流連。似乎,加裡的普通菜餚創造出的滿足與滿意,甚至超越了米其林星級餐廳。
無論餐廳裡的菜餚美味是否勝過家裡,至少,在餐廳裡肯定沒法翹杵著腿靠在椅子上肆無忌憚地吃飯…
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