close
中午用餐時間,騎樓下的攤位排著長長人龍,似乎,市場裡賣了幾十年的店依舊是人氣十足。
不喜歡吃肥膩的豬五花肉,不過,記憶裡「南豐滷肉飯」的滷肉,卻是入味透徹且軟嫩化口。小吃攤上的食物,總是單純而實在,肉燥飯裡就是簡單的白飯淋上肉燥並添上點碎榨菜。肉燥裡的五花肉多了些,攪拌上白飯配合滷汁的入味散發種香綿滑順的誘人口感,但不是太喜歡五花肉,卻覺得肥膩過了點。
不知是否因為生意太好而應付不及的滷蛋與滷油豆腐,期待裡,似乎應該再入味些(滷油豆腐大概是博義師燒肉飯的最讚)。或許不該說老店的食物不美味,只能說與心裡的熟悉美味,仍有些距離。
全站熱搜
留言列表