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如果連賣輪胎的都可以出美食指南，那麼賣廚具的出美食指南相較之下似乎也多了些正當性與合理性。
美食指南們有志一同似乎總喜歡選擇紅色當封面，「The Miele Guide」從善如流的紅色封面同樣顯眼惹人
(Michelin跟Zagat封面都是紅色)。比起上一版厚上了許多的餐廳指南，據說承襲著自費不受餐廳招待的公正篩選，並加上民眾票選客觀的排序所羅列出的亞洲各國好餐廳。
指南裡最有趣的大概是亞洲前二十佳的排序。總覺得飲食水準應該不低的日本，延續前年的低評比，竟只剩一家外來的「L'ATELIER de Joël Robuchon」敬陪末座，看來實在有負東京那個「米其林星」最多城市的盛名(翻一番東京米其林，真得是幾乎每頁都是星)。似乎，那些好餐廳都轉到香港、新加坡去了！
嚐過那些好餐廳，食物的口味其實見仁見智，好餐廳未必好口味，不過，類似的美食指南倒是能夠過濾掉一些不適合的餐廳。至於台灣，在「The Miele Guide」裡依舊是乏善可陳，似乎，也只能寄望新開張的「L'ATELIER de Joël Robuchon」了吧！？
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