商業摩登區域的小巷子，兩邊是充斥著老舊風格的舊房子，也交雜穿插著各種中式與西式的獨特餐廳小店。也不知道是否因為「The Miele Guide」是由新加坡所出版而有些偏心，至少，亞洲前二十大餐廳裡，新加坡開業的餐廳便佔去前五名的其中三名。時間因素沒法體會那種「亞洲最佳」，但卻在充滿古意的小巷裡找到了「Gunther's」。
餐廳裡賣的是新派法式料理。燈光柔弱的不大空間，使得用餐時多了些寧靜雅致。
前菜是太陽蛋(Egg Sunny-side-up)搭配烤大蘑菇(Roasted Portobello Mushroom)，看來有些似曾相識的擺盤，原來像極了La Petite Cuisine Brasserie by JQ的太陽蛋。主廚Gunther Hubrechsen與La Petite Cuisine Brasserie by JQ主廚郭文秀(Justin Quek)同樣經歷過Les Amis的過往，彷彿熟悉的前菜不知是否成了兩者間的無意關連？
主餐確認過侍者後，點了「Gunther's Creation」。有趣的菜式倒是透了些新派意涵，總覺得充滿著南洋風味的燒羊肉，和著燒煮醬汁與洋芋泥。入口即化的軟嫩順滑，帶著羊肉的特殊味覺，卻又不至於露出腥羶味，是不需刀叉而只要湯匙一口舀一口的少見體驗。
餐後不是太甜膩的提拉米蘇(Tiramisu)，再配上小甜點熱咖啡。食物的組合不是太複雜，卻有種讓人回味的興意。
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