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路旁不起眼的小店，只賣著「麵線糊」的攤子，說是小店，倒比較像是路邊攤後四壁簡單的小空間，擺上幾張桌子便做起生意。
「武廟路麵線羹」攤子上是那種傳統盛著大鍋煮的調理車，鍋裡持續加熱而冒著滾燙氣泡與冉起白煙的麵線羹，讓人對食物多了些期待。碗裡盛上了滿滿的羹，灑上香菜並滴點烏醋，看來是種豐盛的美麗。而舀上些麵線羹，入了口的是種熟悉的甘味而使人無法停歇。
熬得滑順卻不致糊散的粗麵線，加上滾著淺淺勾芡而軟嫩順口的肉羹，添著五香蔥頭的提味，搭配出的是南台灣的傳統小吃好味道。大概很難算是正餐的小吃，卻是不斷吸引著舊雨新知，甚至，專一致志到只賣單一項食物的小店，似乎只要一開張，顧客們就會川流不息的輪番光顧。
傳統小攤裡，有時卻是高級餐廳也無法比擬的好味道。
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