據說是經常榜上有名的新竹著名小吃。
城隍廟裡的小吃攤經常有著絡繹人潮，但或許是與自己的口味並非太契合，因此步入那些小吃攤的次數其實不多。
又動了那種「再去吃看看」的莫名意念，走入了城隍廟邊的「柳家肉燥飯」。
總覺得在新竹這類的小吃其實是總遙遠企求，總不若南部那般的美味與拾手可得。隨意點了肉燥飯、滷蛋與滷油豆腐。也不知算不算是地方特色，淋了看來應該是美味的肉燥上還灑了些黑胡椒、配上些榨菜。嚐了後，卻覺得那些香料配菜原來應是為並非入味飄香的肉燥多點調味。
有些像是淡味醬油而缺了點肉燥香的肉燥飯、似乎是多次魯煮過卻不甚入味而顯乾硬的滷蛋，加上同樣未入味而即使靠醬油調味卻仍覺不足的油豆腐，其實都有些未達對於這種美味小吃的期待。
似乎，期望裡的口味，依舊距離遙遠。
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