iNGO's sketchbook

　　即便在機場貴賓室裡並未有過多的進食，但是肚裡的淺飽足猶然存在，飛機上的餐點卻又開始排山而來。

　　比起過去森村(Noritake)瓷器那種深白交雜的深邃優雅，換上了鳴海(NARUMI)新餐具的飛機餐，整套潔白的瓷器看來有種光潔的明亮活力。至少，亮白色的小沙拉盤，擺上了綠的、紫的、橘的、紅的各式生蔬菜，絕對是種生動而鮮明的美麗搭配。

　　經常，飛機餐無論如何烹調，大概也抵不過地面上最簡單熱食的美味。總是，飛機餐大概也只有那些沙拉冷盤還可稱上稱職。對於前菜，不去論燻鮭魚沙拉擠成一團，周圍再圍繞上腕豆的擺飾審美觀是否值得檢討，至少燻鮭魚的口感是充滿著飽滿豐潤。

　　換掉了過去的高腳杯，紅酒裝盛在圓渾飽滿的透明玻璃杯裡，雖然像是沒了品酒的高貴優雅，但得來的反而是種豪邁不拘泥做作的自然好感受。啜上口順滑適口的FRONTON紅酒，主餐幸好是還算不難下嚥的雞肉配蔬菜。

　　而主菜後像是流水帳般連番上陣的起士盤、奶茶與冰淇淋，源源不絕的極度熱量持續打擊著減肥的決心。原來，肥胖總在搭機日。